les cousettes d'une margouille

tahiti, de la couture, citronille, des bijoux et divers petites choses, venez partager mon univers

06 mai 2011

trop funny

cette idée n'est pas de moi mais repiquée sur le blog de la stephanie bricole!!! Elle a toujours des idées ou des trouvailles géniales et nous les fait partager. Et cette semaine a court d'idée pour rendre les repas plus fun j'ai utilisé une de ces trouvailles! Les enfants ont adorés: Pour les explications je fais ma feignasse, c'est par ici! seul "petit" changement, j'ai pris des spaghettis plats ;)
Posté par Huahinevahine à 10:37:10 PM - - Commentaires [6] - Permalien [#]

19 mai 2010

macatia 2

une autre recette trouvée, pas encore testée, perso, mais a priori approuvée par d'autre internautes...par iciMerci Murielle!! sa recette: 500 g de farine T55 ou 65 (j'utilise de la bio T65) 1 sachet de levure de boulanger 1 c à c de sel 60 g de sucre 20 cl d'eau 15 g de beurre mou 100 g de pépites de chocolat 5 carrés de chocolat Mettre dans un saladier la farine, la levure, le sel, le sucre et l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir un pâton lisse. Incorporer le beurre et pétrir encore environ 10 minutes. Le pâton est... [Lire la suite]
Posté par Huahinevahine à 10:49:00 AM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
14 mai 2010

"macatia" oui mais...

Il y a deux jours, au journal de 13h, un reportage sur le Macatia, spécialité de La Réunion, a attiré mon attention et mit mes papilles en émoi! Ils avaient l'air de tous saliver devant cette spécialité. Ni une ni deux, mais sans aucunes prétentions, je cherche sur internet la recette. Je trouve celle ci sur un forum: 1 kg de farine multi usage, 10 gr de sel, 30 gr de levure, 50 gr d huile de soja ou margarine, 200 gr de sucre. Mélange tous les ingredients, pétrie pendant 10-15 min, fait de petites boules de 80 gr (plus/moins),... [Lire la suite]
Posté par Huahinevahine à 11:02:00 PM - - Commentaires [6] - Permalien [#]